hue

Hue, ancienne capitale impériale du Vietnam, est une destination incontournable pour les amateurs d’histoire, de culture et de nature. Située au centre du pays, Hue offre un mélange unique de monuments historiques, de paysages naturels magnifiques et d’une cuisine locale savoureuse. Voici un guide complet pour vous aider à planifier votre visite à Hue.

Pourquoi visiter Hue ?

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Hue, l’ancienne capitale impériale du Vietnam, est une destination riche en histoire, culture et beauté naturelle. Voici quelques raisons pour lesquelles Hue devrait figurer sur votre liste de voyages :

Patrimoine historique et culturel

hue au vietnam

Hue est célèbre pour son impressionnant patrimoine historique. La Cité Impériale, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, offre un aperçu fascinant de l’époque de la dynastie Nguyen. Vous pourrez y explorer des palais majestueux, des temples et des jardins magnifiquement entretenus.

Les tombes Royales

Les tombes des empereurs Nguyen sont un autre point fort de Hue. Ces sites funéraires, situés dans des cadres naturels pittoresques, sont des chefs-d’œuvre d’architecture et de design. Chaque tombeau est unique et raconte l’histoire de l’empereur auquel il est dédié, avec des décorations et des structures complexes.

Beauté naturell

La rivière des Parfums traverse Hue, offrant des paysages enchanteurs et des possibilités de balades en bateau. Vous pourrez profiter de croisières tranquilles pour découvrir les rives verdoyantes et visiter des sites comme la pagode Thien Mu, située sur une colline surplombant la rivière.

Cuisine délicieuse

Hue est réputée pour sa cuisine unique et savoureuse. Les spécialités locales comme le Bun Bo Hue (soupe de nouilles épicée au bœuf) et le Banh Khoai (crêpe croustillante) sont incontournables. Les marchés locaux, comme le marché Dong Ba, sont parfaits pour déguster ces délices et découvrir la culture culinaire de la région.

Richesse architecturale

En plus de la Cité Impériale et des tombes, Hue abrite de nombreux temples et pagodes magnifiques. La pagode Thien Mu, avec son emblématique tour octogonale, est un symbole de la ville. Les temples et les pagodes de Hue offrent des lieux de recueillement et de contemplation paisibles, loin de l’agitation urbaine.

Comment se rendre à Hue

Hue est bien desservie par différents modes de transport, ce qui en fait une destination facilement accessible depuis les principales villes du Vietnam. Voici un guide complet pour vous aider à planifier votre voyage vers Hue.

En avion

L’aéroport international de Phu Bai (HUI) est situé à environ 15 kilomètres au sud de Hue. Plusieurs compagnies aériennes, dont Vietnam Airlines, VietJet Air et Bamboo Airways, proposent des vols quotidiens vers Hue depuis les principales villes vietnamiennes comme Hanoi, Ho Chi Minh-Ville et Da Nang. Voici comment procéder :

  1. Depuis Hanoi ou Ho Chi Minh-Ville : Prenez un vol direct pour l’aéroport de Phu Bai. La durée du vol est d’environ 1 heure 15 minutes.
  2. Depuis Da Nang : Vous pouvez prendre un vol direct, bien que la distance soit courte (environ 100 km), il est souvent plus pratique de prendre un autre mode de transport.

En train

Voyager en train est une option populaire et pittoresque pour se rendre à Hue. La gare de Hue est bien connectée au réseau ferroviaire national vietnamien. Voici les principales lignes :

  1. Depuis Hanoi : Le voyage en train depuis Hanoi dure environ 13 à 14 heures. Des trains de nuit sont disponibles, offrant des couchettes confortables.
  2. Depuis Ho Chi Minh-Ville : Le trajet dure environ 19 à 21 heures. Les trains de nuit sont également disponibles pour ce parcours.
  3. Depuis Da Nang : Ce trajet plus court dure environ 2 à 3 heures et offre des vues spectaculaires sur le col de Hai Van.

Pour réserver vos billets, vous pouvez utiliser des sites comme Vietnam Railways ou 12Go Asia.

En bus

Les bus sont une option économique pour se rendre à Hue. Plusieurs compagnies de bus offrent des trajets confortables avec des options de bus couchettes. Voici les principales options :

  1. Depuis Hanoi : Le trajet en bus dure environ 12 à 14 heures. Les bus de nuit sont courants et partent généralement en fin d’après-midi.
  2. Depuis Ho Chi Minh-Ville : Le trajet en bus peut prendre jusqu’à 24 heures, ce qui en fait une option moins pratique pour les longs trajets.
  3. Depuis Da Nang : Le trajet dure environ 2 à 3 heures. Les bus partent fréquemment tout au long de la journée.

En voiture ou moto

Pour les plus aventureux, louer une voiture ou une moto peut être une excellente façon de découvrir les paysages entre les villes vietnamiennes. Voici quelques suggestions :

  1. Depuis Hanoi ou Ho Chi Minh-Ville : Louer une voiture est une option pour ceux qui préfèrent voyager à leur rythme, bien que la distance soit longue (environ 700 km depuis Hanoi et 1 100 km depuis Ho Chi Minh-Ville).
  2. Depuis Da Nang : Louer une moto pour parcourir les 100 km qui séparent Da Nang de Hue est très populaire. Le trajet vous emmène à travers le col de Hai Van, offrant des vues spectaculaires sur la mer de Chine méridionale.

En bateau

Pour une expérience unique, il est possible de prendre un bateau de tourisme le long de la rivière des Parfums si vous êtes déjà dans la région centrale du Vietnam. Ces croisières offrent une perspective différente sur les paysages environnants et sont souvent combinées avec des visites de sites historiques le long de la rivière.

Les incontournables à visiter à Hue

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Hue, ancienne capitale impériale du Vietnam, regorge de sites historiques et culturels qui attirent les visiteurs du monde entier. Voici une liste détaillée des sites incontournables à visiter lors de votre séjour à Hue :

La cité impériale de Hue

La cité impériale, ou citadelle, est le cœur historique de Hue. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette vaste enceinte fortifiée abrite de nombreux palais, temples et structures historiques qui témoignent de la grandeur de la dynastie Nguyen. Parmi les sites les plus remarquables à l’intérieur de la citadelle, on trouve :

  • Le palais de la suprême harmonie : utilisé pour les cérémonies officielles et les couronnements, ce palais est célèbre pour son architecture majestueuse et ses décorations raffinées.
  • La porte Ngo Mon : l’entrée principale de la cité impériale, réservée autrefois à l’empereur et aux dignitaires de haut rang.
  • Le temple de la dynastie : un lieu de culte dédié aux empereurs de la dynastie Nguyen, riche en histoire et en symbolisme.

Les tombes des empereurs Nguyen

Les tombeaux des empereurs Nguyen sont situés autour de Hue et sont des exemples impressionnants de l’architecture funéraire vietnamienne. Chaque tombeau est unique, reflétant la personnalité et les préférences de l’empereur auquel il appartient. Les plus célèbres incluent :

  • Le tombeau de Minh Mang : connu pour ses jardins paysagers et ses structures harmonieuses, il représente parfaitement la grandeur de l’empire Nguyen.
  • Le tombeau de Khai Dinh : mélange unique de styles architecturaux vietnamien et européen, ce tombeau se distingue par ses mosaïques en céramique et en verre coloré.
  • Le tombeau de Tu Duc : entouré de jardins paisibles et de lacs, il est l’un des plus romantiques et poétiques des tombeaux impériaux.

Pagode Thien Mu

Située sur une colline surplombant la rivière des Parfums, la pagode Thien Mu est un symbole emblématique de Hue. Fondée en 1601, cette pagode à sept étages est l’une des plus anciennes et des plus vénérées du Vietnam. Les visiteurs peuvent explorer le temple principal, admirer la vue panoramique sur la rivière et découvrir la tour octogonale de la pagode, visible de loin.

Le marché Dong Ba

Le marché Dong Ba est le plus grand et le plus animé de Hue. C’est l’endroit idéal pour découvrir la vie quotidienne locale, acheter des produits frais, des souvenirs artisanaux et déguster des spécialités culinaires. Le marché est un labyrinthe de stands colorés où l’on peut trouver de tout, des vêtements aux épices, en passant par les fruits de mer et les herbes médicinales.

Promenade en bateau sur la rivière des Parfums

Une excursion en bateau sur la rivière des Parfums est une expérience relaxante et incontournable. Vous pouvez choisir parmi plusieurs types de bateaux, y compris les bateaux-dragons traditionnels, pour explorer les rives pittoresques et visiter des sites comme la pagode Thien Mu et les tombeaux impériaux.

Le col de Hai Van

Pour une aventure en plein air, empruntez la route du col de Hai Van, qui offre des vues spectaculaires sur la côte et les montagnes environnantes. Ce col est particulièrement populaire auprès des motards, mais vous pouvez aussi le traverser en voiture ou en jeep.

Parc national de Bach Ma

Le parc national de Bach Ma est parfait pour les amateurs de randonnée et de nature. Ce parc abrite une faune diversifiée, des sentiers de randonnée, des cascades et des vues panoramiques à couper le souffle. Une excursion guidée est recommandée pour profiter pleinement de cette expérience.

Le pont Trang Tien

Le pont Trang Tien, avec son architecture élégante, est l’un des symboles les plus reconnus de Hue. Ce pont traverse la rivière des Parfums et offre une vue magnifique, surtout au coucher du soleil. C’est un excellent endroit pour se promener et admirer la beauté de la ville.

La plage de Thuan An

Située à environ 15 km du centre de Hue, la plage de Thuan An est une destination idéale pour se détendre et profiter du soleil. Avec ses eaux claires et son sable fin, c’est l’endroit parfait pour une escapade balnéaire. Vous pouvez également déguster des fruits de mer frais dans les restaurants locaux situés le long de la plage.

La cuisine de Hue

La cuisine de Hue est réputée pour sa diversité et ses saveurs uniques. Voici quelques plats incontournables à essayer :

  • Bun Bo Hue : une soupe de nouilles épicée au bœuf
  • Banh Khoai : des crêpes croustillantes farcies
  • Nem Lui : des brochettes de porc grillé
  • Banh Beo : des galettes de riz à la vapeur

Conseils pratiques pour visiter Hue

Se déplacer à Hue
  • Taxi : Les taxis sont disponibles mais peuvent être coûteux.
  • Cyclo : Une manière traditionnelle et économique de découvrir la ville.
  • Location de moto : Idéale pour explorer la ville et ses environs à votre rythme.
Où séjourner à Hue
  • Hôtels : De nombreux hôtels offrent des options d’hébergement confortables et abordables.
  • Homestays : Une alternative économique pour une expérience plus locale.
  • Resorts : Pour un séjour luxueux près de la nature, les resorts à Lang Co sont une excellente option.

Conclusion

Hue est une destination riche en histoire et en culture, offrant une multitude d’activités pour tous les types de voyageurs. Que vous soyez intéressé par l’exploration des sites historiques, la découverte de la cuisine locale ou la randonnée dans la nature, Hue a quelque chose à offrir à chacun. Préparez-vous à être émerveillé par la beauté et le charme de cette ville impériale.